E-Jen אחסון ירקות מותססים עם מכסה ואקום פנימי

להורדת עלון משתמש

מיכל E jen הוא מיכל אחסון המשלב את עקרון “Onggi" הקוריאני העתיק עם טכנולוגיה מודרנית וקלה לשימוש. הוא מגן על פני השטח של הירקות המותססים ודואג שהמרקם הפריך שלהם ישמר לאורך זמן.
מכסה הוואקום הפנימי מתכוונן כדי למזער כניסה של אוויר פנימה, ושומר על טריות המזון בצורה מיטבית

למיכל שלוש פונקציות מרכזיות

1. פונקציה לכיסוי המזון

2. פונקציה ללחיצת המזון

3. פונקציה לאחסון מזון במצב ואקום
 

לרוב המיכלים יש שכבת אוויר המהווה מרווח בין המכסים ותכולת המזון במיכלים. שכבת אוויר זו עשויה להכיל חיידקים מזיקים ומעודדים יצירת עובש, או הידרדרות של הטעם המקורי של המזון.
ל E- Jen יש לוחית וואקום מתכווננת העטופה בסיליקון ונמצאת בגוף המיכל. כאשר מכוונים את הלוחית כלפי מטה קרוב יותר למזון, זרימת האוויר למרווח פוחתות ויוצרת מצב אטום דומה לזו של פחית שימורים מנגנון הלחיצה של לוחית הוואקום משפרת את הבידוד של הסיליקון ומאריכה את חיי המדף של המזון.

מידות:

1.7 ליטר: 17.5 סמ (א) * 11 סמ (ר) * 15.5 סמ (ג)

3.4 ליטר: 21 סמ (א) * 13 סמ (ר) * 18 סמ (ג)

5.1 ליטר: 25.4 סמ (א) * 19.1 סמ (ר) * 14.7 סמ (ג)